modri encijan rastlina
nature

Modri encijan – Gentiana acaulis in Gentiana septemfida

Botanični profil

Modri encijan je že dolgo simbol Alp in je zaščiten z zakonodajo o varstvu narave. Nedavne znanstvene raziskave kažejo, da imata dve vrsti encijanov koristne lastnosti za nego kože.

Kulturni zaklad in simbol Alp

Podobno kot planika je tudi modri encijan rastlina, tesno povezana s švicarskimi Alpami. Pojavlja se v številnih pesmih in že dolgo velja za simbol kulturne dediščine regije. Hermann Hesse ga je v svoji pesmi Cvet encijana iz leta 1913 upodobil z besedami: »Nebo se zrcali v tvojem čašastem cvetu, / vetrovi pihajo skozi tvoje mehke cvetne liste.«

 

Kot vse vrste rodu Gentiana sta tudi brezstebelni encijan (Gentiana acaulis) in poletni encijan (Gentiana septemfida) zaščiteni rastlini. Botanično ime izvira iz kralja Gentija, ki je vladal Iliriji od 180 do 168 pr. n. št. in naj bi prvi odkril zdravilne učinke te rastline. Latinski izraz acaulis pomeni »brez stebla«, saj ima rastlina zelo nizko rast. Septemfida pomeni »razdeljen na sedem«. Modri encijan reagira na vremenske in svetlobne razmere ter zapira cvetove v oblačnem ali deževnem vremenu.

obiranje modrega encijana

Modri encijan – doma v gorah

Brezstebelni encijan (Gentiana acaulis) naseljuje gorska območja Srednje Evrope, od Jure do Pirenejev. Uspeva na sončnih predelih do 3.000 metrov nadmorske višine in ima raje tla, bogata s silicijem. Ta zimzelena rastlina zeliščnega tipa doseže največ 10 cm višine. Njeni cvetovi rastejo nizko pri tleh in se zdijo, kot da rastejo neposredno iz preproge listov. Nizka rast ji omogoča, da prenese močne alpske vetrove, močne korenine pa jo trdno zasidrajo v tla.

 

Iz središča vsake listne rozete se pojavi čudovit cvet, ki zraste do 8 cm v višino. Pet živo modro-vijoličnih cvetnih listov tvori cevasti venec. Notranjost cveta krasijo zeleni do črni grebeni in lise, podobne usnjeni kači. Brezstebelni encijan cveti od maja do avgusta, odvisno od lokacije. Njegovi opraševalci so čmrlji in metulji. Kapsule s semeni dozorijo pozno poleti in se razpršijo po vetru.

 

Poletni ali nazobčani encijan (Gentiana septemfida) je bližnji sorodnik, ki izvira iz iranskih višavij. Oblikuje večji, gost grm z manjšimi cvetovi, ki so nežno nazobčani na robovih. Kot pove že ime, ta rastlina cveti sredi poletja.

ilustracija modri encijan rastlina

Učinek: stimulativen in poživljajoč

Rudolf Steiner je poudarjal, da modra barva v ljudeh vzbuja občutek dobrega počutja. Modri cvetovi encijana vsebujejo visoko koncentracijo antocianinov, ki mu dajejo intenzivno modro barvo. Te sekundarne rastlinske spojine ščitijo rastlino pred močno UV-izpostavljenostjo v njenem gorskem habitatu in imajo antioksidativni učinek, saj vežejo proste radikale, ki nastajajo pri oksidativnem stresu zaradi povečanega UV-sevanja.

 

Novejše raziskave kažejo, da ima modri encijan dragocene lastnosti za nego kože: spodbuja metabolizem kože in jo poživlja. Njegovo rastišče v visokogorju mu daje sposobnost učvrstitve kože.

illustration blue gentian blossom

Švicarski encijan za Weledo

Weleda v svoje naravne in organske izdelke za nego kože vključuje tako brezstebelni encijan kot poletni encijan. Poletni encijan ima daljše, razvejano steblo, ki omogoča večjo biomaso za pridobivanje dragocenih učinkovin. Medtem ko se pri brezstebelni vrsti uporabljajo samo cvetovi in listi, se pri poletnem encijanu predelajo vsi deli rastline – cvetovi, listi in stebla.

 

Zaradi skrbi za ohranitev narave nabiranje divjih encijanov ni mogoče. Zato je Weleda v sodelovanju s kooperativo Valplantes začela ekološko gojiti encijan na skoraj enem hektarju zemlje blizu Brusona, majhne vasi v švicarskem kantonu Valais. Izkušeni kmetje iz zadruge tako skrbijo za te čudovite modre cvetlice na nadmorski višini 1.100 metrov.